Le designer joaillier utilise sa créativité pour concevoir des bijoux en lien avec un concept, une idée et un cahier des charges. Il multiplie les propositions créatives et travaille sur des matériaux précieux ou non précieux.

Le Chef de Projet s’occupe du suivi du bijou, depuis sa conception en CAO jusqu’à sa livraison au client, ce qui implique d’être sans cesse en relation avec les concepteurs, les artisans, l’ADV et le client. Le suivi de production lui demande de communiquer régulièrement avec l’atelier afin de pouvoir planifier, anticiper et réguler les capacités de l'entreprise et la charge de travail dans l’atelier.

Le Développeur CAO conçoit le bijou en 3D avec l'aide des designers, des joailliers et des sertisseurs. L'impression numérique du bijou va permettre d'appréhender le volume ainsi que tous les détails esthétiques. La conception finalisée servira à la fabrication en fonte à cire perdue ou en usinage 7 axes. Dans certains cas, ce sera un guide pour le joaillier qui réalisera certains éléments du bijou à la main.

Le métier de Joaillier consiste à fabriquer un bijou, cela peut aller de pièces plus simples, faites en série, à des pièces uniques beaucoup plus abouties qui demandent énormément de travail, d'expertise et de réflexion.

Le Monteur Assembleur assure les opérations de montage et assemblage des pièces de joaillerie qui nécessitent des opérations complexes tout en respectant des modes opératoires et le cahier des charges.

Le Sertisseur met en valeur le bijou préparé préalablement par l’assembleur/monteur ou le joaillier. Il dépose et fixe les pierres précieuses sur le bijou en rabattant le métal sur la pierre dans le respect des modes opératoires et du cahier des charges du client.

Le Polisseur assure le polissage des pièces de joaillerie. Il effectue des opérations minutieuses de polissage pour donner la brillance au bijou, faire ressortir tout son éclat et faire disparaître toutes les traces et imperfections. Il est garant de restituer le bijou avec une surface de qualité dans le respect d’un cahier des charges.

Le Technicien d'usinage travaille sur des centres d'usinage de 3 à 7 axes. Il est en charge du réglage et de la production de pièces sous commandes numériques. L'usinage facilite la production de bijoux en série.  

L'Opérateur de fonderie réalise des pièces par coulage de métal afin de produire des composants en métal précieux dans le respect des modes opératoires et des exigences de qualité.